hae day :-) события 2022

Что касается hae day :-) В 2022 году HAE Scandinavia пригласила своих членов объединиться и испечь торт. Это их рецепт быстрого шоколадного торта тети Бенте.

Мы рекомендуем вам испечь торт, добавить выпечку в hae day :-) вызов активности и опубликуйте фотографию в социальных сетях, используя хэштег: #haedaycake.

Наслаждайтесь!

Ингредиенты:

  • 350 г белой муки
  • 300 г сахарного песка
  • 1 чайная ложка пищевой соды/бикарбоната соды
  • 3 цельных яйца
  • 150 г сливочного масла
  • 150 г темного шоколада
  • 4 дл/400 мл апельсинового сока

Инструкции по выпечке

Яйца и сахар взбиваются вместе до легкой и пушистой массы.

Тем временем в кастрюлю положить масло и шоколад и растопить на медленном огне. Снимите его, как только он растает, и перемешайте до полного перемешивания. Смесь медленно вливают во взбитые яйца с сахаром. Добавляют апельсиновый сок и перемешивают.

Муку и пищевую соду смешивают в отдельной миске и просеивают в тесто для торта.

Тесто выливают в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой толщиной ок. 30 х 20 см и выпекать в духовке при 170 oС (около 150oC для духовых шкафов с вентилятором) в течение 35 мин. Слегка постучите пальцем по центру торта — если он твердый и упругий, торт готов.

Тесто также можно использовать в формочках для маффинов и пирогах, выпекаемых в течение более короткого времени.