hae day :-) eventos 2022

hae day :-) 2022, HAE Scandinavia invitó a sus miembros a unirse y hornear un pastel. Esta es su receta para el pastel de chocolate rápido de la tía Bente.

Le animamos a hornear el pastel, agregue la actividad de hornear a la hae day :-) desafío de actividad y publique una foto en las redes sociales usando el hashtag: #haedaycake.

¡Disfruta!

Ingredientes

  • 350 g de harina blanca normal
  • 300 g de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio/bicarbonato de sodio
  • 3 huevos enteros
  • 150 g de mantequilla
  • 150 g de chocolate negro
  • 4 dl/400 ml de zumo de naranja

Instrucciones para hornear

Los huevos y el azúcar se baten juntos hasta que estén suaves y esponjosos.

Mientras tanto, ponga la mantequilla y el chocolate en una cacerola y derrita a fuego lento. Quítelo tan pronto como se derrita y revuelva hasta que esté bien mezclado. La mezcla se vierte lentamente en los huevos batidos y el azúcar. Se agrega jugo de naranja y se revuelve.

La harina y el bicarbonato de sodio se mezclan en un recipiente aparte y se tamizan en la masa del pastel.

La masa se vierte en un molde para pasteles, forrado con papel de hornear aprox. 30 x 20 cm y horneado en horno a 170 oC (alrededor de 150oC para hornos asistidos por ventilador) durante 35 minutos. Use su dedo para golpear ligeramente el centro del pastel; si se siente firme y elástico, el pastel está listo.

La masa también se puede usar en moldes para muffins y pasteles horneados por un tiempo más corto.